REPUBBLICA ITALIANA
GAZZETTA UFFICIALE
DELLA REGIONE SICILIANA

PARTE PRIMA
PALERMO - VENERD 28 DICEMBRE 2007 - N. 60
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DISPOSIZIONI E COMUNICATI

ASSESSORATO DELLA SANITA'



Provvedimenti concernenti riconoscimento di idoneit a stabilimenti di lavorazione di alimenti di origine animale.

Con decreto del dirigente del servizio 2 dell'ispettorato regionale veterinario n. 2563/07 del 20 novembre 2007, il caseificio della ditta Azienda Ovina Altarello s.r.l., sito in Assoro (EN) nella contrada Altarello, stato riconosciuto idoneo alla fabbricazione di prodotti lattiero-caseari.
Allo stabilimento stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number P4J7W e con tale identificativo stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2007.48.3451)118


Con decreto del dirigente del servizio 2 dell'ispettorato regionale veterinario n. 2565/07 del 20 novembre 2007, lo stabilimento della ditta Iaria Domenico, sito in Porto Empedocle (AG), nella via Molo Crispi n. 40, stato riconosciuto idoneo ai fini del deposito e del magazzinaggio in regime di freddo di prodotti ittici.
Allo stabilimento stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number W7P6W e con tale identificativo stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2007.48.3452)118


Con decreto del dirigente del servizio 2 dell'ispettorato regionale veterinario n. 2567/07 del 20 novembre 2007, il caseificio della ditta Tidona e Carf societ agricola, sito in Ragusa nella contrada Cavalusi, stato riconosciuto idoneo alla fabbricazione di prodotti lattiero-caseari con le deroghe previste per la fabbricazione dei prodotti storici e tradizionali limitatamente alla produzione di provola, casacavaddu, ricotta iblea, ragusano DOP e canestrato e limitatamente alla presenza delle seguenti attrezzature: tina, ruotula, staccio, manovella, mastredda, muoliti e cugna.
Allo stabilimento stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number K1R6T e con tale identificativo stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2007.48.3455)118


Con decreto del dirigente del servizio 2 dell'ispettorato regionale veterinario n. 2585/07 del 21 novembre 2007, lo stabilimento della ditta Castellano Giuseppa, sito in Santo Stefano Quisquina (AG) nella contrada Finocchiara, stato riconosciuto idoneo ai fini della fabbricazione di prodotti lattiero-caseari con le deroghe previste per la fabbricazione dei prodotti tradizionali limitatamente alla produzione di pecorino D.O.P., picurinu, canestrato e ricotta siciliana, limitatamente alla presenza delle seguenti attrezzature storiche: tina in legno e tavoliere in legno e limitatamente all'utilizzo delle fuscelle in giunco.
Allo stabilimento stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number T4C2G e con tale identificativo stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2007.48.3450)118


Con decreto del dirigente del servizio 2 dell'ispettorato regionale veterinario n. 2598/07 del 23 novembre 2007, lo stabilimento della ditta Siciltonno s.a.s. di Decaro Vincenza & C., sito in Licata (AG), presso il mercato ittico Marianello, stato riconosciuto idoneo ai fini del trattamento dei prodotti della pesca per la fabbricazione di prodotti della pesca trasformati e composti.
Allo stabilimento stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number J5W5R e con tale identificativo stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2007.48.3480)118
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MICHELE ARCADIPANE, direttore responsabile
FRANCESCO CATALANO, condirettoreMELANIA LA COGNATA, redattore

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